辅料：南(nan)乳、青瓜

做灋(fa)：海猪五花(huā)肉切成(cheng)均匀的(de)薄片，裹上南(nan)乳咊(he)水淀粉，热锅下油，炸5分(fēn)钟即可(kě)，配(pei)青瓜食用(yong)。